米油のカロリーは大さじ1でどの位?ダイエットや揚げ物やお菓子作りにも?
原料の価格高騰など、様々な理由で食物油の値上がりが続いていますが、その中で米油は家庭用市場が拡大しています♪ 大部分の植物油は原料を輸入しているのに対し、米油は国産の米ぬかを使っていることが多いです。 前の記事では、米油・・・
季節の野菜、旬の魚介、魅惑のお肉~♪
四季折々の旬なおいしいモノ、今日何たべる?
原料の価格高騰など、様々な理由で食物油の値上がりが続いていますが、その中で米油は家庭用市場が拡大しています♪ 大部分の植物油は原料を輸入しているのに対し、米油は国産の米ぬかを使っていることが多いです。 前の記事では、米油・・・
日本には多種類の植物油があり、好みに合わせて利用することができます。 そして、植物油の中でも近年生産量が増え続けているのが米油です♪我が家でも数年前から他の油と併用していますよ。 口当たりが良くクセがないので様々な料理に・・・
春に旬を迎える緑色の野菜が多く、今の時期は野菜売場がとても色鮮やかです。 前の記事では、スナップエンドウの栄養と効能についてお話しました。適量であれば疲れ気味の方や妊婦さんにもおすすめなのですよ♪ 生産量が特に多いのは鹿・・・
スナップエンドウは1970年代に米国から取り入れられた野菜で、さやも実(小さい豆)も丸ごと食べることができます♪ 青臭くなく甘味があるので食べやすいですし、彩りが良いのでお弁当によく入れていますよ。 前の記事では、スナッ・・・
アスパラは、南ヨーロッパ周辺が原産のとても歴史がある野菜です♪日本では大正時代から多く栽培されるようになりました。 旨味成分として知られているアスパラギン酸を多く含みますし、ほんのり甘味もあって我が家では人気がある野菜で・・・
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